铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡(Medical staff可数吗，stuffpào)过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏以及铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁Medical staff可数吗，stuff观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不(bù)是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口(kǒu)感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰(jié)出(chū)，再差(chà)异(yì)香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特(tè)征(zhēng)显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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