榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜(tián)，软糯的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的(de)气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻(wén)起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的(de)声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候(hòu)吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时(shí)候就能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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