生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是(shì)一个很为(wèi)美(měi)妙(miào)的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材料制造，却能发生两种不(bù)同(tóng)的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解(jiě),生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)是两(liǎng)种彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在香气(qì)上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格(gé)天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶(chá)味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接(jiē)着(zhe)泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太(tài)讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求的(de)用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的(de)时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心态为(wèi)品茗者(zhě)服务，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人(rén)心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素(sù)质不(bù)太(tài)好的茶艺人员无(wú)法(fǎ)以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或(huò)则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适合(hé)的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可(kě)依(yī)个(gè)人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的(de)心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融(róng)入其(qí)间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文(wén)明精华(huá)更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的(de)精力享用就应该在高雅(yǎ)的(de)环(huán)境中进行的(de)，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部(bù)位(wèi)，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶(chá)汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留(liú)意的(de)事(shì)项铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器(qì)容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻(kè)，而头(tóu)几(jǐ)泡一(yī)般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温(wēn)：选(xuǎn)用(yòng)矿泉(quán)水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一(yī)点(diǎn)的茶具以更好的表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可(kě)作(zuò)为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太(tài)长，一般是经(jīng)过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不(bù)要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中(zhōng)后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高的(de)环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过(guò)高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸(xī)收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气(qì)中(zhōng)的异(yì)味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水等(děng)气(qì)味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的(de)成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的(de)温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的外部(bù)环(huán)境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境(jìng)地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是(shì)不同的(de)。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍(réng)是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢ěr)茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石(shí)发生沉(chén)积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会(huì)加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为血脂(zhī)首要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为(wèi)茶多(duō)酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避(bì)免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的(de)粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉(mài)滑润(rùn)肌细(xì)胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功用(yòng)及儿茶(chá)素(sù)类化全(quán)物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都能直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是人体变(biàn)老的机制之一，选用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微量元素等(děng)也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化(huà)导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究(jiū)致(zhì)癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人(rén)群比(bǐ)较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能(néng)要比科学(xué)家猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程中需(xū)求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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